Ikhtisar Produk
ItuFreezer Terowongan Terfluidisasiadalah sebuah kemajuanPembekuan Cepat Individu (IQF)sistem yang dirancang untukpembekuan seragam dan cepatdari produk makanan berlapis, diiris, dipotong dadu, atau granular. Memanfaatkanaliran udara suhu rendahDanteknologi getaran multi-tahap, ini memastikan makanan tetapdipisahkan dan ditangguhkanselama pembekuan, mencegah penggumpalan sekaligus memaksimalkan efisiensi pertukaran panas.
Fitur & Manfaat Utama
✔Teknologi Fluidisasi Sejati
Sirkulasi udara dingin menciptakangerakan gelombang mengambang, memungkinkan pembekuan merata pada produk yang ditumpuk atau halus (misalnya beri, jamur, sayuran potong dadu).
Getaran yang dapat disesuaikanmencegah adhesi antar lapisan, menjaga integritas produk.
✔Rentang Aplikasi yang Luas
Ideal untukPemrosesan IQFdari:
Buah-buahan: Stroberi, blueberry, potongan persik.
Sayuran: Biji jagung, edamame, asparagus, okra, paprika.
Jamur & Makanan Olahan: Shiitake, jamur tiram, nasi goreng.
✔Desain Higienis & Hemat Energi
Konstruksi baja tahan karatmemenuhi standar sanitasi tingkat pangan (mudah dibersihkan, tahan korosi).
Sistem aliran udara yang dioptimalkanmengurangi konsumsi energi sambil mempertahankan kinerja pembekuan yang konsisten.
Struktur modularmenyederhanakan perawatan dan penggantian komponen.
Keunggulan Teknis
Pembekuan Cepat: Mencapaisuhu inti -18°C dalam menit, mengunci kesegaran dan tekstur.
Penanganan Lembut: Intensitas getaran dapat disesuaikan untuk menghindari kerusakan pada barang yang mudah pecah.
Dapat disesuaikan: Tersedia dalam berbagai kapasitas (1–5 ton/jam) dan lebar sabuk.
Industri yang Dilayani
Pengolahan buah/sayuran beku
Produksi makanan siap saji
Pembekuan makanan laut dan jamur
Minta Penawaran Hari Ini!
Tingkatkan lini produksi Anda dengan kamifreezer terowongan terfluidisasi efisiensi tinggi—direkayasa untukkecepatan, kualitas, dan keandalanHubungi kami untuksolusi yang disesuaikan!